Visite du 30 novembre, à la découverte d’un secteur de métiers

Nous avons assisté à une visite guidée du port de pêche de Kéroman où nous avons pu constater les différents métiers en lien avec la pêche. Il existe plusieurs étapes, de la pêche en mer jusqu’à la découpe du poisson en passant par la vente à la criée. Nous avons pu échanger avec un mécanicien qui a expliqué son travail : il passe deux semaines en mer pour une semaine à terre et dort 1 heure toutes les quatre heures entre la remontée de deux chaluts. C’est un métier difficile qui manque de jeunes recrues.

Nous avons observé aussi les glacières (fabrication de la glace pour conserver le poisson), le lavage des bacs en plastique biodégradable, la réparation des filets de pêche et avons enfin assisté à la découpe d’une lotte (les joues et la queue). En tout cas, cette sortie nous a plu et nous retiendrons avant tout l’odeur très tenace du poisson sur nos vêtements !